Ahhh, Zürich och inga juridik böcker. Eller.. Ohh no!!


Sena flyg är inte kul det kom jag på igår. Speciellt när man vart vaken och gjort saker hela dagen. Då att komma innanför dörren i Zürich vid 22.40 är inte så skönt.

Men men, nu är jag här och tar det lugnt en stund iallafall. Jag har bestämta att jag ska se till att bli klar med dom 5 sidor vi sak skriva under min vecka här. Och det betyder inte att jag har en vecka på mig att skriva. Jag ska ju omgås med Simon också.


I kyrkan


Tro det eller ej men jag går faktiskt till kyrkan ibland. Eller ja, ganska ofta ca 1-3 gånger i månaden. Så fort jag har en 5:a eller 10:a går jag till kyrkan och tänder ett eller två ljust för min mamma och någon annan död släktingen som jag vill tända ett ljus för just då.

När min mamma levde gick hon ofta till kyrkan och tände ljus för sin bror som dog 2006 (tror jag). Det är ett sätt för mig att stanna upp i vad jag annars håller på med och tänka på männiksor som jag saknar.


Livet som tillfälligt rik student





Idag har alla fattiga stundentet fått pengar på sina små sinande konton. Grattis. Så hur firar man då?

Ja, det beror väl på vem man är. Jag gillar att köpa något extra gott. Det behöver inte ens vara speciellt dyrt. Men det ska vara gott. Det kan alltså vara allt från Donken (om man nu är sugen på det) till blåmusslor som jag var sugen på idag. Blåmusslor är gott och ett kg kostar under 40 kronor. Dessutom är det lätt att tillaga.

Andra saker jag gillar att roa mig med ibland är allmänt pyssel. Förut när jag gick teater gjorde jag sånt varje dag i skolan och jag måste erkänna att jag saknar det. Så idag har jag pyntat mina telefonskal.

Min granne Totoro.



Min granne Totoro. Ja, mina damer och herra till och med jag titta på amime ibland. Totoro är utan tvekan en av mina favoritfilmer. Och jag gråter alltid floder när mamman inte får komma hem från sjukhuset. Ni kan ju gissa varför. Det är egentligen en film om två systrar som försöker hantera att deras mamma är sjuk. Som jag ser det iallafall.

I tvåan på gymnasiet spelade vi en pjäs om ett gäng syskon som lekte en lek där dom letade efter din döda mormor. Den påminde om Totoro på många sätt. Hur som helst borde ni se filmen.


En ny jul och nya utmaningar


Julen är snart här igen. Det ska faktiskt bli ganska kul men framförallt skönt att vara ledig i 3 veckor och inte ens behöva öppna en lagbok.

Men innan julen kommer finns det ett par saker att fixa förutom allt pluggande och det är julklapp till Simon. Jag överdriver inte när jag säger att min pojkvän är svårast i världen att köpa julklappar till! Men i år har jag ett par ideér som är så episkt bra att jag inte ens vill dela med mig av dom än. (Mest för att Simon kanske ser dethär).


Telefonen tillbaka... eller ja.

Idag fick jag tillbaka min nya iphone. Fast det är inte samma. Det är en ny. Perfekt säger jag. Så vi får väl hoppas att denna funkar bättre.

Feed my brain!


Ugg, Öhh, Ahhh. Min hjärna trött vara!


Denna helg har jag tänkt på färre än 10 saker. Mina tankar har vart ganska centrerade kring; Fucking köplagen, Insolvensrätt, Fodringsrätt, annat skit i den svarta boken, hamburgare (tänker ofta på hamburgare), saker som rör Simon och Zürich, Mamma (tänker ofta på mamma), Emma och hennes problem och sist men inte minst mat som jag har hemma och kan äta.

Jag har nog spenderat ca 15-17 timmar av denna helg (fre-sön) med huvudet över en eller två feta böcker. Allt för att man ska bli förhörd på dom i ca 1 timme imorgon.

Ibland är det sååå underbart att läsa juridik. Nej då, jag är inte alls bitter... Men skulle men få en hamburgare om om svarade rätt hade det kanske motiverat lite mer.


Ellen lilla sushi skola!

 


Så på allmän begären ska jag förklara lite hur jag gör sushi. Observera att jag är helt självlärd, inte för att jag hittar på en massa saker själv utan för att mitt sätt är mitt eget och med risk att vara helt fel på alla sätt. Jag blir oftast nöjd med resultatet så det kan ju inte vara helt fel.

 


Riset:

Det finns en hel del saker att tänka på när det gäller riset. Är riset inte bra så blir det inte bra!

- Riset måste vara kortkorningt. Som det på bilden ovan. Det går inte med långkornigt ris, typ jasminris. Kortkornigt är samma ris som grötris.

- Använd gärna riskokare. Att koka ris är inte min grej så en riskokare var en självklar investering. Jag hittade min för 200 spänn.

- Följ inte anvinsingarna på rispaketet! Jag vet inte hur jag ska förklar hur mycket vatten man ska ta för jag gör alltid fel själv. Men ta iallafall minde än det som står på paketet.

- Blanda riset med risvinäger. Det finns att köpa på ICA/Coop. Det är en viktig del av sushin eftersom det från början är ett sätt att konservera fisk. Jag brukar ta ca 1 msk vinäger per dl ris.

- Låt det svalna!


 

Fisken:

- Att få tag på väldigt färsk fisk i Sverige är inte lätt. Men med lite tur har dom en fiskdisk på din lokala ICA. Fråga där vilken dag dom får in fisk och hur gammal den är när dom får in den. Den borde inte vara äldre än 1-2 dagar! Så anpassa dig efter när affären får in fisk. Det är därför jag oftast använde kött istället. Då behöver jag inte anpassa mig efter någon. Vill jag ha fisk-sushi så köper jag det.

- Se till att ha en vass kniv! Det är verkligen viktigt. Speciellt när du ska skära upp fisken! Du behöver inte ha någon specialkniv. Så bara till att den är vass.

- Såga inte! Skär igen fisken med så långa drag som möjligt!

 


Lägg ihop och andra tips:

- Ha en skål med kallt vatten att doppa händerna i. Då fastnar inte riset på fingraren.

- På nigiri glöm inte att stryka på lite wasabi mellan på riset innan du lägger fisken över. Vet inte om det verkligen ska vara så men jag tycker det är gott.

- Rostade sesamfrön passar bra att strön på.

- När det kommer till soya är det japansk soya som gäller. Det finns ofta fler varianter på ICA.

 


Så, hoppas att jag har vart till lite hjälp. Lycka till!


Akupunktur "utvärdering"


Det jag vill prata om här är någon form av utvärdering av den behandling jag gått igenom och som förmodligen avslutas imorgon eller veckan efter. Jag har gått på akupunktur hos en kinesisk doktor. Vilket innebär att jag dessutom har druckit 2 kurer med örtte, ätit diverse örtmediciner och dessutom blivit utsatt för sugkopporna (jag gillar dom faktiskt numera).

(den skeptiske) Har det verkligen blivit bättre?
Ja, det har det men jag tror att det är i kombination med yoga och sjukgymnastik. I början hade jag väldigt ont av sjukgymnastiken och yogan och jag såg akupunkturen som ett sätt att lindra smärtan men det har faktiskt bidragit till att öka rörligheten i min nacke. Smärtan har inte försvunnit helt än. Vissa dagar känner jag ingenting men förut hade jag en smärta som låg på 7-8/10 varje dag nu är den 1-3/10 så det är ju en klar förbättring.
(den skeptiske)Men örter! Det kan väl inte hjälpa?
Det har hjälpt och tidigare idag googlade jag faktiskt fram opartiska källor som tog upp att det på vissa av dom örtblandningar jag ätiti faktiskt gjort en del forskting på djur med goda resultat. Teet var inte gott och det tog tid. Det är väl det ända negativa. Men det funkar och jag har inte upplevt några biverkningar alls! Så jag tycker att det är värt det.
(den skeptiske) Det är bara placebo!
Jag är själv väldigt spektisk framförallt till alla örter och teer. Men när även en skeptiker märker skillnad så kanske det faktiskt funkar. Dessutom är det väldigt beprövade metoder som använts i 1000 år. Sen att man inte hunnit göra någon omfattande forskning på alla örter än. Men det kommer säker i framtiden. Det finns ju redan massa forskning på akupunkurens posetiva effeker på en massa olika sjukdomar.


Trött och uttråkad

Idag har jag läst och promenerat och nu är jag trött och lite lagom uttråkad. För trött för att läsa ett ord till. Så kan det gå. Snart ska jag ringa Simon sen tror jag att det blir pizza.

Accident Prone



AJ!! Mitt finger och nej det var inte en kniv. (Syftar mest på den kära Simon som alltid säger åt mig att vara försiktig när jag har en kniv i handen).  Men om det inte var en kniv vad var det då? Det var folien runt mina p-piller okej! Menar inte att någon skulle reagera på p-piller utan mer på foile. Ja, man kan tydligen göra illa sig på sånt också.

Men allvarligt nu. Jag har faktiskt blivit bättre på att inte göra illa mig. Förut för låt säga 1 år sen var det värre. Jag har väl blivit minder klantig kanske.


God mat med en gammal vän!


Lax i kokosmjölk och currysås med svamp, socker ärtor och ris. Det var gott och jag som inte ens gillar koreander upptäckte att det passar väldigt bra med kokosmjölk. Annars får det nog vara. Lax är något som jag alltid har i frysen. Detr är gott och väldigt nyttigt för hela kroppen. Dessutom kan man variera det i oändlighet!

Den gammla vännen då?!
Jo, det är min gammla Iphone 3GS förstår. Lämnade minst sagt motvilligt in min nya 4S på lagning idag. Efter att ha haft den i endast en vecka. Kul! Men jag klagar inte. Jag är glad att min gammla fortfarande funkar. Den har ju precis samma operativ som den nya. Ända skillnanden är att bilder som man tar inte blir lika bra och jag måste själv ställa in väckarklockan. Så jag överlever nog till jag får tillbaka den andra.


Hår inspiration


Den 28/11 ska jag går och klippa och permanenta håret och nej målet är inte att se ut som en pudelrockare som rest fel i tiden med sin DeLorean. Jag tänker större lockar. Nu har jag precis som alla andra plattar mitt hår i flera år utan att tänka så mycket på det. Men nu har jag börjat tröttna lite.

Dom som har lockigt hår har oftast mycket längre hår än vad jag har. Men varför kan man inte ha axellångt och lockigt hår?! Vem har bestämt det egentligen. Så den 28 blir det ändring! Mer lockar åt korthåriga tjejer!

Bara för att få det sagt: Marylin Monroe är inte en person som jag ser upp till. Hennes liv var tragiskt och hon var väl ett offer för sin tid på fler sätt. Men hon hade fint hår och hon var en bra skådespelerska. Men inte en förebild.

 


Mandelbiscotti och risrullar


Mandelbiscotti är gott. Jag är ju inte stort fan av smågodis och chips men en lite kaka tackar man inte nej till. Jag är sällan kankor och vissa skulle säkert säga att jag behöver äta det oftare.

För er som inte vet det så kan jag upplyssa om att biscotti är den Italienska varianten på skorpor.

Dessutom har jag roa att mig med att göra risrullar igen. Det var ett bra tag sen sist men det är väldigt gott. Jag äter det mest som mellanmål eller lättare lunch.


Doll eyes!


Idag har jag köpte en ny mascara eftersom min gammla var just gammal och det började klia. Då är det verkligen dags att byta innan man drar på sig en ögoninfektion! Kan vara bra för alla att tänka på!

Jag har dessutom haft problem med mascara som ramlar ner och flagar bort under dagen och när jag kommer hem vid 3-4 på eftermiddagen sitter 80% av mascarna under ögonen. Inte så fint. Så jag började fundera på vilka mascaror jag har haft och jag kom fram till att dom från Lancome satt ganska bra. Så jag tänkte jag skulle prova den nya Doll eyes. Den ser fin ut men vi får se hur den sitter.

Lite mascara tips.
1. Låna absolut inte marcara av kompisar!
2. Var inte rädd för att fråga i affären. 
3. Fundera över vilken effekt du vill ha, vill du ha volym så köp en volymmascara.
4. Ögonfransar är också individuellt och köp inte en mascara bara för att den passar på din kompis, prova dig fram.
5. Släng din mascara efter 3-4 månader eller när den luktar illa eller annorlund. Men max 3-4 månader.


Mat för studenter och andra


Bulgur med solrosfrön, nöttfärspannbiffar, spenat, feta och surdegsbröd med färskost.

Det kära vänner är dagens middag. Idag kom jag på den smarta idén att blanda solrosfrön med bulgur och paprikapulver+ lite olivolja. Det var gott och det tycker jag ni alla borde testa! Resten var väl inte lika spännande.


Segt

Vad seg man kan känna sig ibland. Idag har vi dessutom en lärare som bara kan beskrivas med ett ord. Brutal! Så det är bara att ta sin lagbok och masa sig iväg till dagens ja, vad man nu ska kalla det.

Tåget


Idag har jag åkte tåg i mörket. That takes me back..

För en massa år sen åkte jag ofta tåg i mörkret mellan Örebro och Falun. Det var som sagt länge sen. Det lustiga är att det tar precis lika lång tid som det tar att flyga till Zürich.

Idag var jag hos farmor i Hallsberg och lagade pannbiff.


Pappers konst


Jag har en förkärlek för lite konstiga saker och ibland får jag kreativa infall som slutar i diverse konstiga saker. Dethär är vad jag lyckats med sen jag flyttade in i Örebro.

Den första är som ni kanke ser postitlappar som det står "jag älskar dig" på olika språk på. Inte så jätte inovativt kankse. Men flygplanen är lite mer spännande. Det är inte jag som målat alla. Det är Anna, Emma och Simon också. Jag har gjort dom i lite strakare färg.


Bildström och nya kameran


Ny ska jag gräva ner mig en massa funktionella fördelar med Iphone, mac och OS.5. Så är du inte intresserad att att läsa om sånt kan du sluta nu.

Bildström är en del av iCloud som vart tillgängliga med OS.5 som är en uppdatering av operativsystemet på Iphone. iCloud synkar trådlöst din kallender, bilder, m.m mellan dina apple prylar. Så det funkar inte mot en windoes dator. Jag tycker att det är en av dom bästa uppfiningarna sen hjulet. Man slipper dra fram en massa sladdar om man vii ha ut en stackars lite bild från sin telefon utan man behöver bara gå in på iphoto och hämta den.

Nu till kameran i Iphone 4S. Den är verkligen bra, blixten är bra och man kan ta bilder i mörkret utan att det ser allt för muggigt ut. Bilden på min varma choklad är tagen med blixt och den på gatlycktan är tagen utan blixt.

Vad gäller Siri så är det ganska användbart fast den inte kan svenska. Man får vara tydlig bara vilket kan vara svårt ibland. Jag använder den för att ställa in alarm och lägga in saker i kallendern. Inte för att ringa folk det känns ganska onödigt. Hoppas verkligen det kommer på svenska snart. Man känner sig ju ganska knäpp när man pratar engelska med sin telefon. Dessutom kan man inte fråga den efter restauranger och sånt. Det funkar bara i USA. Men man kan fråga om vädret. Det är bra.


Lite blandat


Hej jag heter Ellen och jag ser ut som en manga figur med gigantiska ögon. Det blir ganska bra bilder med front-kameran på min nya telefon. Många mer nördiga Iphone kommentarer kommer.

Idag är det onsdag alltså har jag spenderar en timme med att bli stucken med nålar och jag har dessutom fått några nya fina blåmärken på ryggen som inte inte tänker visa för min pojkvän anser att läskiga blåmärken inte är av allmänt intresse. Jag förstår inte exakt varför inte, men men.

Efter akupunktören var det dax för lunch och jag hade faktiskt svårt och bestämma om jag skulle äta på Saigon eller Burger Kings. Ja, jag gillar hamburgare. Men sen började jag tänka på att man faktiskt mår ganska dåligt efter att man ätit hamburgare. Man är inte så pigg efter en timme hos akupunktören heller så det kändes som världen bästa ide. Så det vart ris med kött och grönsaker i stark sås istället.

Nu återstår bara att plugga tills ögonen trillar ur och alla klantiga barn som inte skriver ut sina rättsfall får läsa dom på datorn. Ibland är jag verkligen inte smart. Men det funkar det också. Middag kanske man ska äta också...


Ny telefon

Idag fick jag tag på min nya telefon. Jag gillar den verkligen. Den är precis som min gammla telefon förutom att den har en man som heter Siri i sig, kameran är bra, batteriet håller längre än 10 timmar, skärmen är bättre och det är vit på större del och ja just det förut hade jag inte rosa bakgrund.

RSS 2.0